耕地質量保護方案是指一系列的措施和方法，旨在保護和提高耕地的質量，防止耕地退化、污染和損失，保障農業生產的可持續發展。具體方案包括以下幾個方面：

　　保護耕地資源。加強土地利用規劃和管理，科學合理地配置耕地資源，保留耕地景觀和生態功能。嚴格執行國家土地管理法和環境保護法，禁止非法侵占、破壞和污染耕地。
　　改善耕地生態環境。采取適當的水土保持措施，如梯田、林網、溝壑治理等，減少水土流失和泥石流等自然災害的發生。同時，增加有機質含量和養分供應，改善土壤結構和肥力狀況，提高土壤保水保肥能力。
　　推廣耕作制度。推進有機農業、精細化種植、輪作休耕等現代農業技術和管理模式，減少化肥、農藥、除草劑等化學物質的使用，增強耕地生態環境的穩定性和可持續性。
　　建立補償機制。建立土地資源開發利用補償機制，對因工業、城市化等原因導致的耕地損失進行補償，并鼓勵農民保護和提高自有耕地的質量，保障耕地的持續利用。
　　加強監測管理。建立完善的耕地質量監測和評價體系，實時掌握和分析耕地資源的變化趨勢，及時調整保護方案和措施，確保耕地保護工作的科學有效性。
　　總之，耕地質量保護方案是一項長期的系統工程，需要政府、企業、農民等各方合作，共同承擔責任，根據不同地區和耕地類型，制定具體的保護方案和措施。